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虾仁怎么做好吃,做法是什么

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#笔记内容# 2021-2-25

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虾仁怎么做好吃,做法是什么
咱们全家都爱吃虾仁,所以每次都会买一大包,大概150块钱5斤装,我家虾仁怎么吃呢?要不包饺子的时分放些,要不就直接炒,但是有的朋友说,干炒会不会有些单一呢?的确,只炒一个虾仁的确比较单一,养分也没有那么丰厚,所以,能够加一些蔬菜或许蛋肉类都能够,今天便是用虾仁和鸡蛋一同炒,要害还要加少量淀粉,这样炒出来的虾仁又嫩又香,吃起来很享用,滑溜溜的感觉,特别舒服,也很过瘾。
虾仁的养分相当丰厚,虾仁含有丰厚的蛋白质,除此之外,还富含丰厚的微量元素,虾仁的脂肪很低,所以虾仁是以种雅俗共赏的一种食材,所以要经常给老人孩子吃。常吃虾仁有许多好处,有增强免疫力、推迟衰老等好处。其实虾仁便是把活虾的肉为质料,把外壳和头部去掉,速冻起来,买的人许多,由于虾仁制造起来比较方便,不用再去剥虾壳。
蛋炒虾仁
食材:虾仁1碗、鸡蛋1个、小葱1根、淀粉1茶匙、食用油适量、盐适量、五香粉少量、生抽1勺
制造方法:
1. 虾仁去掉虾线后洗净备用,切好葱末
2. 虾仁参加一个鸡蛋、淀粉、葱花、盐、五香粉,用手抓匀
3. 腌制15分钟,腌制的时刻长一些,会愈参加味哦!
4. 热锅倒入适量食用油,油热后,参加腌制好的虾仁
5. 翻炒至九分熟,参加生抽,继续翻炒均匀,想更香一点能够加点鸡精或许味精,通常我不放的
小贴士:虾仁比较简单熟,所以不要炒的时刻太长,避免影响口感,炒的时刻过长,虾仁会发硬哦!
一道美味的蛋炒虾仁就做好了,怎么样?是不是很简单,我们还有什么问题吗?欢迎关注小编,给小编留言一同交流一些美食的经历,小编每天都会为我们带来不一样的美食,不一样的做法,期望我们能喜爱。

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小姿小味

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