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食用油的密度

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#笔记内容# 2021-12-24

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不同种类的食用油,密度不同,在理想状态下,花生油的密度为0.914kg/L0.917kg/L,大豆油的密度为0.915kg/L-0.9375kg/L,玉米油的密度为0.917kg/L0.925kg/L。
食用油的密度
食用油的密度
食用油,简称食油,指的是在制作食品过程中使用的动物、植物油脂,常温下为液
态,保存时,应放置在避光、密封、低温、防水的环境中。
常见的食用油多为植物油脂,有菜籽油、花生油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈
油、葵花子油、大豆油、芝麻油、核桃油等种类。
购买食用油时要从颜色、透明度、气味三个方面辨别,一般来说,精炼程度越高,
品质越好的油颜色越淡、透明度越高并且没有异味。


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