柠檬可以美白。柠檬有丰富的维生素C，抗氧化性也比较好，确实有帮助美白的功效，在一定程度上是可以淡化皮肤表层的黑色素，从而起到美白的效果，但是须长期坚持才有比较明显的效果。
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柠檬的护肤功效有哪些
美容果柠檬中含有维生素B1维生素B2维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及美白肌肤、抑制色素沉着等十分有效。
柠檬怎么吃美白
1、制成柠檬干
新鲜的柠檬营养价值更高，但是柠檬干方便携带，把柠檬切成片，外出的时候或是上班时候，随手一片，随时随地很方便的美白。
2、柠檬汁
如果你在家里，可以把柠檬榨成柠檬汁，晚上时候喝一杯，坚持下去，你的皮肤会变白哦。但是不要喝太多，这样也不利于胃。
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3、柠檬茶
可以将柠檬做成柠檬茶，把柠檬切片，放在杯子里，加上冰糖，兑上开水，就是一杯可口的柠檬茶哦。
4、柠檬蜂蜜水
把柠檬切片，钥两勺子蜂蜜，再兑上白水，坚持喝，不但可口，皮肤还会又白又滑